Veganismus ist der Ernährungstrend schlechthin: Es gibt mittlerweile 1,3 Millionen Veganer in Deutschland, und es werden immer mehr. Aber was sind eigentlich die Gründe vegan zu leben? Ist das wirklich gesünder und besser für die Umwelt, oder doch nur ein Trend, mit dem Geld gemacht wird? Und natürlich vor allem: Wie schwer ist das eigentlich, vegan zu leben?

In Zeiten in denen JEDER Ernährungsempfehlungen ausspricht, suchen noch viel zu wenig Menschen auf der ganzen Welt Rat bei den jeweiligen Ernährungsgesellschaften. In Deutschland sollte, neben ausgebildeten Fachkräften, die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) erster Ansprechpartner rund um das Thema Ernährung sein. In diesem Post soll geklärt werden wie die DGE zur pflanzlichen Ernährung steht und wieso eine vegane Ernährung größtenteils weltweit empfohlen wird.

In der Videoreihe “Diese Nährstoffe sind in einer veganen Ernährung wirklich kritisch” klärt Niko Rittenau objektiv über die Nährstoffversorgung in einer rein pflanzlichen Ernährung auf.

Dominion ist eine Dokumentation über den Status der modernen Viehzucht in Australien. Mit Drohnen und versteckten Kameras decken die Filmemacher Missstände und Tierquälerei auf und hinterfragen die Herrschaft des Menschen über das Tierreich.

Die Anstalt vom 18. Dezember 2018 spricht in gewohnter Art und Weise Themen an, die andere ignorieren. Diesmal wird die Fleischindustrie genauer betrachtet. Die Sendung hat wohl jeden Zuschauer im Studio und an den Geräten zum Nachdenken gebracht. Komplette Sendung verfügbar unter: https://bit.ly/2V4PgCf

Von der Cupola der Internationalen Raumstation verschickt ESA-Astronaut Alexander Gerst noch während der Horizons-Mission eine Botschaft an seine zukünftigen Enkel.

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