Wir zeigen Euch wie eine vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung im Alltag umgesetzt werden kann und welche   wissenschaftliche Erkenntnisse aktuell sind.

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Unser Ziel

Wissenschaftlich fundiert für einen Ernährungswandel in der Gesellschaft zu sorgen. Das ist unser Ziel. Als Oecotrophologen (B. Sc.) und angehende Ernährungswissenschaftler (M. Sc.) ist es uns ein Anliegen, fakten- und studienbasiert über ausgewählte Themen zu berichten.